Die Walliser Sonne in Gläser abgefüllt! Ein fruchtig, sämiger Brotaufstrich aus Walliser Aprikosen, der Sie begeistern wird.

Suchen Sie das Spezielle? Dann wird diese Kreation Sie begeistern! Egal ob zu Wild, Roastbeef, Käse oder als Teil eines raffinierten amuse-bouche - diese Konfitüre passt immer.

Im Frühjahr müssen die Blüten des Löwenzahns noch vor dem ersten Regen geerntet werden, um den vollen Geschmack für dieses hervorragende Produkt einzufangen - golden und zähfliessend - einfach köstlich.

Diesen Honig stelle ich nur im Frühling her, daher ist er nicht immer erhältlich!

Eine feine Kreation, die man unbedingt einmal probieren sollte. Die angenehme Säure der Mirabellen harmoniert mit dem süsslichen Aroma des Zimt und einem Hauch von Amaretto.

Mispel - heute in Vergessenheit geraten, wussten einst schon die Mönche die heilenden Wirkstoffe diese Frucht zu schätzen.
Entdecken Sie diese Frucht jetzt neu und exklusiv in dieser Brotaufstrichkreation, herbsüss mit einer Note von Aprikose.

Wie der Jam gehört die Marmalade auf jeden traditionellen, britischen Frühstückstisch! Doch weshalb sollen die Briten diesen Genuss für sich allein haben?

Frisch und doch zartbitter zergeht einem diese Orangen Marmelade auf der Zunge.

Fruchtig frisch mit einer leichten Note von Lavendel. So, als ob man in der Provence durch blühende Lavendelfelder streifen würde.

Die süsseste Versuchung in meinem Pfisich-Sortiment!

Ideal zu einem Nature-Joghurt oder als fruchtiger Spiegel oder als Topping zum Nachtisch.

Eine mediterrane Kombination aus Pfirsich und Rosmarin. Beim Öffnen des Glases fühlt man sich nach Südfrankreich oder Apulien versetzt. Der frische Duft nach Rosmarin schlägt einem entgegen, harmonisch mit dem Pfirsicharoma abgerundet. Ein echter Geheimtipp!

Es weihnachtet leider nur einmal im Jahr... doch wozu warten? Mit diesem Brotaufstrich ist das ganze Jahr über ein kleinwenig Weihnachten. Die Kombination von Zwetschgen und Zimt gehört zu den Klassikern und in jedes Küchenregal.

Dieser erfrischende Brotaufstrich mit der leichten Pfeffernote eignet sich ebenfalls gut als Begleiter zu einem Wildgericht.

Dieser Curd gehört auf jede Käseplatte! Der Kürbis verleiht diesem Produkt seine Sämigkeit, die Mandarinen den frischen Geschmack und die Gewürze runden das Ganze ab.

Eine weitere Trouvaille aus Grossmutters Rezeptbuch. Dazu bin ich eigens mit dem Körbchen losgezogen und habe an Waldrändern emsig Hagebutten gepflückt.

Dieser Brotaufstrich besticht durch seine frische, sämig-fruchtige Note mit einem Hauch angenehmer Säure. Die muss man einfach probiert haben.

Wer die klassische Orangen-Marmelade mag, wird auch von dieser Variante mit Mandarinen und Ingwer begeistert sein.

Ich zitiere eine Kundin am Marktstand: "Oh, nein! Zucchetti mag ich nicht! - Ich darf probieren? - Na, dann... - Ich nehme ein Glas!!!"

Überraschend süss und erfrischend im Geschmack passt dieses Produkt auch zu vielen Wildgerichten.